">
ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ МАРКА П-11 – 15, 20, 25г

Используют согласно кулинарных рецептов для приготовления заливных мясных, рыбных блюд, желе, муссов, кремов и других изделий.

Способ использования: 10 г желатина (1 столовая ложка) заливают 1-1,5 стаканом горячего (70°C -80°C) сиропа или бульона, перемешивают до полного растворения и процеживают. Разливают по формам, ставят в холодное место для застывания.